SEO paling KEREN

Mengungkap Fakta Terpendam

Resep Bubur: Bubur Daging Tempe

dapur lezat ala super kerenKalau si kecil sedang mengalami gangguan sakit perut, bubur ini cocok untuknya. Daging yang gurih dengan tempe yang berkhasiat untuk diare menjadi lauk yang enak.  Sajikan selagi hangat. Resep Bubur: Bubur Daging Tempe

Bahan Bubur:
100 g beras, cuci bersih, tiriskan
750 ml kaldu ikan
1 lembar daun salam
2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk

Bahan Topping:
2 sdm minyak sayur
30 g bawang bombay, cincang
200 g daging sapi cincang
75 g tempe, potong kecil
2 sdm kecap Jepang
½ sdm kecap manis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

  • Masak bahan bubur menjadi satu di atas api kecil hingga beras hancur dan kental. Angkat.
  • Topping: Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan tempe, aduk hingga rata.
  • Masukkan bumbu, masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  • Sajikan bubur dengan topping-nya.

Untuk 4 orang

Sumber: www.detikfood.com

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

No Responses

Leave a Reply