Resep Bandeng Presto Pedas Saus Teriyaki Sederhana

Resep Bandeng Presto Pedas Saus Teriyaki Sederhana
Resep Bandeng Presto Pedas Saus Teriyaki Sederhana

Sekarang saya punya bumbu rahasia baru (selain saus dan kecap), saus teriyaki dan saus tiram. Karena saya harus memasak cepat dengan bahan seadanya, saya sekarang jadi sering membuat tumisan dan tumisan akan lebih sedap dengan tambahan salah satu dari kedua saus tersebut.

kan bandeng yang diolah dengan tepat akan menjadi hidangan yang sangat enak. Salah satu olahan yang paling favorit yakni bandeng presto. Sebenarnya gak susah untuk memasaknya, Salah satu makanan cepat yang pernah saya buat adalah bandeng presto belado saus teriyaki. Bikinnya cuma 10 menit. Sip!

Bandeng Presto Pedas Saus Teriyaki

Bahan:

  • 1 buah bandeng presto
  • 1 bungkus sambal (yang biasanya terdapat bersama bandeng presto) atau bisa juga gunakan 4 buah cabai merahyang dihaluskan
  • 2 siung bawang putih, rajang halus
  • 3 sdm saus teriyaki
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Potong bandeng menjadi 3 bagian atau sesuai selera (ngga masalah kalau mau dibiarkan utuh), goreng dalam api panas sebentar saja, sisihkan
  2. Tumis bawang putih dengan 5 sdm minyak bekas menggoreng bandeng hingga harum
  3. Masukan sambal atau cabai halus, aduk dan masak hingga matang
  4. Tambahkan saus teriyaki, garam dan gula, aduk rata
  5. Angkat dan siramkan di atas bandeng presto yang sudah digoreng
  6. Sajikan hangat

Sumber: masukdapur.blogdetik.com

Recommended For You

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *