Cara Membuat Es Koktail Selasih

No comment 694 views

Agar tetap sehat dan bugar selama berpuasa, mengonsumsi buah yang kaya serat dan vitamin sangat disarankan.  Untuk  variasi, kreasikan buah menjadi es atau bahan minuman sehingga lebih menggugah selera. Seperti Es Koktail Selasih, minuman ini mudah dibuat dan rasanya dijamin segar.

Cara Membuat Es Koktail Selasih

Bahan:

  • 200 g semangka, potong bulat
  • 200 g anggur hijau, cuci bersih, potong-potong
  • 150 g jeruk mandarin kalengan
  • 150 g stroberi, potong-potong
  • ½  sdm biji selasih, rendam air matang hingga mengembang
  • 300 g potongan es batu

Air Gula:

  • 700 ml air
  • 150 g gula pasir
  • 60 ml syrup rasa leci
  • 5 buah cengkih
  • 4 cm kayu manis

Cara Membuat:

  1. Didihkan air, masukkan gula pasir, kayu manis, dan cengkih. Masak hingga mendidih. Angkat. Masukkan syrup buah leci, aduk rata. Dinginkan.
  2. Campur potongan semangka, stroberi, anggur, biji selasih dan jeruk mandarin ke dalam air rebusan gula. Aduk rata. Dinginkan di dalam kulkas selama 3 jam.
  3. Tuang koktail beserta isinya ke dalam gelas saji. Tambahkan beberapa potong es batu. Hidangkan.
    Untuk 8 Porsi

Tips: Buah bisa diganti dengan potongan nanas, pepaya, blewah atau buah lain sesuai selera. (sumber)

author
Bangfad - Penulis sekaligus pengelola website menyediakan Jasa Review Produk Lokal maupun produk luar dengan harga yang sangat terjangkau, kami juga menyediakan jasa pembuatan website berbasis opensource yang tentunya lebih ekonomis namun dengan performa profesional dengan harga mulai dari Rp.300.000,-
No Response

Leave a reply "Cara Membuat Es Koktail Selasih"

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.