SEO paling KEREN

Mengungkap Fakta Terpendam

Resep: Tahu Bulat Gurih dan Renyah

tahu bulat ala bangfad

img: hello-pet.com

Tahu selain bisa langsung digoreng, banyak juga yg mengolah makanan ini menjadi menu hidangan lainnya, namun untuk dibuat cemilan dan disajikan untuk anak-anak dirumah, salah satu menunya adalah Tahu bulat gurih dan renyah.

Bahan :

  • 3 tahu putuh besar
  • 2 kuning telur
  • Bumbu penyedap
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat:

  • Tahu putih dihancurkan sampai halus
  • Peras tahu yg sdh dihaluskan dg kain kasa (atau sejenis) yg penting tahu tidak mengandung air lagi (agar bisa garing) sampai kering tdk ada airnya.
  • Campurkan bumbu yg telah dihaluskan hingga merata
  • Bulatkan bahan sesuai selera, jika sulit untuk membulatkannya, tambahkan terigu sedikit (hanya untuk membentuk bola)
  • Jika tidak ingin menggunakan terigu, simpan di lemari es kurang lebih 3 jam atau di freezer 1 jam (dengan suhu dingin tahu tidak mudah hancur)
  • Goreng dan hidangkan dengan kecap dan saos, sesuai selera (Bangfad.com)

Selamat mencoba ya

No Responses

Leave a Reply